和食処 浜ゆう(2015.12.12)

こんにちは、村上保険サービスの村上百合です。



今日は、12月12日(土)に忘年会で利用させていただいた

宮古市大通の和食処「浜ゆう」を紹介します。



当日は、5,000円(税別)のコースのお料理をいただきました。



宮古の今が旬の牡蠣を使ったお通し、

彩りよく盛りつけられたお刺身やサラダ、

淡麗で上品な素材の味を堪能していると、

どんこのから揚げと、

舌で押すとつぶれるくらいトロトロに煮込んだ豚の角煮が出てきます。






鍋いっぱいに詰まった海の幸に丁寧にとったお出汁がしみて

心も体もあたたまります。





おいしいお料理とビールでスタッフのみんなもハイテンション!







締めのデザートで大満足^^





地物の季節の魚介をフルコースで楽しめるお店です。


和食処 浜ゆう
場所 岩手県宮古市大通1-4-23
電話 0193-62-8264

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若尾寿司(2014.2.28)

こんにちは、村上保険サービスの村上秀樹です。


今日は、おすすめスポットとして宮古市向町の若尾寿司を紹介します。

若尾寿司


お邪魔した日は、3,000円のコースのお料理をいただきました。

席に着くと、まず3種類の醤油刺しが置いてあって、
それぞれの味の違いを楽しむことができるのも粋な計らいです。

下の写真のように、白身のお通し、香の物3種、小鉢がふたつ、
淡麗で上品な素材の味を堪能したあとに、揚げ物、焼物ときて、
粋なお皿に乗って出てきた握りが見事に旨いのです。

ハマグリのお吸い物も美味しくいただきました。

若尾寿司

若尾寿司

若尾寿司

若尾寿司

若尾寿司

若尾寿司

若尾寿司


リーズナブルなのに最高ランクの地物が楽しめるお店です。


若尾寿司(わかおずし)
場所 岩手県宮古市向町5-17
電話 0193-62-8042

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Ristorante KATUYAMA(2013.12.28)

こんにちは。村上保険サービスの村上百合です。

ここでは、スタッフが美味しいと思ったお店や
オシャレで気軽に行けるお店、
イチオシの観光スポットなどを
少しずつ紹介していく予定です。

独断と偏見のお気に入りスポット紹介ですが
いいね!と思ったら、行ってみてはいかがでしょうか。


おすすめスポット紹介の第1回目は、宮古市黒田町にある
イタリアンレストラン・Ristorante KATUYAMA(カツヤマ) です。

お邪魔したのは夜でしたので、ライトアップされた外観をパシャリ!

外観



テーブルに並んでいたのは薫り高い白トリュフ。

白トリュフ



金箔の乗ったキャビアは見た目も豪華!

キャビア



オススメのやや辛口の白ワインと
グラスに注いだ泡がキラキラしてきれいなシャンパン。



     

フォアグラのテリーヌはイチジクと合わせて。濃厚なのにサラッといけます。

2013katuyamaフォアグラ



チーズとトリュフで仕上げた美しい緑色のパスタ。

パスタ



彩り鮮やかなオマール海老は香草の香りを楽しみながら。

オマール海老



黒トリュフの乗った柔らかい短角牛フィレステーキ。

ステーキ



ピスタチオのジェラートとカシスのジュレは
甘さと酸味が程よく口の中で溶け合います。
カプチーノと一緒にどうぞ。

デザート


カプチーノ


Ristorante KATUYAMA(カツヤマ)は
場所 岩手県宮古市黒田町6-29
電話 0193-62-0022

お友達とのランチタイムに、大切な人とのディナーにオススメです。



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